San Vito Lo Capo: Cous Cous Fest – Preview

San Vito Lo Capo: Cous Cous Fest - PreviewSan Vito Lo Capo, from Friday 21 to Sunday 23 June, the Cous Cous Fest Preview, the advance of the 16 \ th edition of Cous Cous Fest, scheduled for September 24 to 29. During the weekend you can taste greedy couscous recipes of traditional sanvitese, participate in food laboratories in which the protagonists are local chefs who interpret the traditional recipes or watch the free evening concerts. Culinary competition among six national chef who will select the chef who will be part of the Italian team in the race in September.

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Torna a San Vito Lo Capo, da venerdì 21 a domenica 23 giugno,il Cous Cous Fest Preview, l’anticipo della 16\esima edizione del Cous Cous Fest, in programma dal 24 al 29 settembre. Durante il weekend sarà possibile degustare ghiotte ricette di cous cous della tradizione sanvitese, partecipare ai laboratori gastronomici in cui protagonisti sono gli chef locali che interpretano le ricette della tradizione o assistere ai concerti serali gratuiti. Gara gastronomica tra sei chef nazionali che selezionerà lo chef che farà parte della squadra italiana in gara a settembre.

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