Agrigento, Tal der Tempel in Sizilien

Agrigento in Sizilien, bekannt durch das Tal der Tempel, das Mandelblütenfest und Commissario Montalbano, kann ab sofort eine andere Berühmtheit zur Liste hinzufügen: Die weltweit längste Obst-Torte !!

Längste Torte der Welt ist Sizilianisch

  • 1.600 kg Crème Chantilly all’italiana
  • 5.300 Eier
  • 520 rechteckige Tortenböden
  • 500 kg Mehl
  • eine Tonne Zucker
  • 1.000 Liter Milch

Dies sind nur einige Zutaten der längsten Torta alla Frutta der Welt. Gut 606 Meter dieses Naschwerkes mit einem Gesamtgewicht von fast 3 Tonnen zielen auf einen neuen Weltrekord und somit den Eintrag ins Guinnes Buch der Rekorde.

So geschehen anläßlich der “Sagra delle Mandorle”, dem Blütenfest der Mandelbäume in Agrigento, Sizilien.
Gestern Nachmittag präsentierten Konditor Giulio Roberto und Sohn Carmelo ihr Meisterwerk  in der Viale della Vittoria.

Weitere Zutaten unter anderem 500 Liter frische Sahne, 500 Liter Sirup aus Wasser, Zucker und Orangen, 300 kg Kiwi in 30.000 Scheiben geschnitten, 60 Kisten Orangen in 16.800 Scheiben geschnitten, 50 kg gehackte und geröstete Mandeln.

Rund 100 Schüler halfen ab morgens um 5.00 Uhr beim Aufbau der Mega-Torte damit sie dann ab 14.00 Uhr bewundert und anschließend natürlich auch verzehrt werden konnte. Bravo Maestro Roberto !!

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